L'idea
Il Cascinino è un’azienda agricola che si trova nel cuore della Lomellina. Da tre generazioni alleviamo bovini di Razza Frisona Italiana DOC.
Ispirati da un profondo rispetto verso la natura e da un amore per i cibi sani e ecocompatibili, abbiamo deciso di proporre la carne proveniente
dal nostro allevamento direttamente al consumatore finale.
E’ nostro desiderio creare un rapporto diretto tra consumatore e produttore,
per dar vita ad un nuovo modello di acquisto ecosostenibile, lontano dalla massificazione della produzione industriale.
Il perché ?
Quali vantaggi acquistando direttamente dal produttore?
- la certezza della provenienza del prodotto.Le nostre carni sono accompagnate da un passaporto certificato dall’ASL. La carne contenuta nella confezione proviene tutta dal nostro bovino.
- La qualità costante.I nostri animali nascono e crescono sempre nella nostra azienda e sono nutriti con i foraggi delle nostre terre.
- La creazione di una filiera corta che non solo ci permette di risparmiare sulle spese di acquisto, ma ci rende consapevoli dei cibi di cui ci nutriamo; senza contare che questo è un modo per preservare le tradizioni agricole della piccola imprenditoria italiana.